Curso Completo de Sorvetes Artesanais

Curso ministrado no Estados Unidos -

Próximas Turmas

Início: 27 / 08 - Término: 28 / 08 - quarta
Horário: 9 am - 4 pm
Vagas: 15

Preço: $ 750,00

Local: Showroom Miami

Início: 03 / 09 - Término: 04 / 09 - quarta
Horário: 9-4pm
Vagas: 15

Preço: $ 750,00

Local: Miami Showroom

Início: 30 / 10 - Término: 31 / 10 - quinta
Horário: 9 am - 4 pm
Vagas: 15

Preço: $ 750,00

Local: Showroom Miami

Detalhes

Objetivos

 Nesse curso de 2 dias, você aprenderá quais ingredientes e materiais são necessários para a fabricação de sorvetes artesanais, diferenças entre os sorvetes, como verificar e criar receitas de sorvetese, como fazer sorvetes sem defeitos, e como identificar os defeitos, os diferenciais das máquinas Finamac, e praticidade em utilizar a Pro 4.- Aprenda sobre o processo tecnológico de produção de sorvetes
- Quais máquinas são necessárias para a produção de produtos com alta qualidade
- Quais produtos são utilizados na produção dos sorvetes
- Parte prática, produção de sorvetes artesanais a base de frutas, cremosos, com mesclas, sherbet, alcoólico, com pedaços, etc.

 

 O curso dos dias 27 e 28 de Agosto e 30 e 31 de outubro serão ministrado em Espanhol

O curso dos dias 03 e 04 de Setembro e 6 e 7 de Novembro serão ministrado em Inglês

 

Cronograma

Dia 1

Aprenda sobre ingredientes, opções e suas funções
Quais as diferenças entre sorvetes e o que significa overrun
Verificação de receita e quais defeitos podem ser encontrados 
Almoço
Apresentação de produtos para a formulação de sorvetes
Apresentação de máquinas
Produção de sorvetes (prática)

 

Dia 2

Balanceamento de receitas (teor de composição químico adequado para evitar defeitos no produto final) base água e base leite
Almoço
Produção de sorvetes (prática)
 

Requisitos

 Não e necessário ter um conhecimento prévio para fazer esse curso.

Curso ministrado em inglês ou espanhol.

Formas de Pagamento

Você pode optar por duas diferentes formas de pagamento:

1. Pagseguro - Clicar no ícone do Pagseguro abaixo.

2. Ou realizar o depósito do valor do curso em nossa conta bancária. Para isso, envie um email para lais.sato@finamac.com.br informando que deseja realizar o pagamento via depósito, o curso e data para qual deseja reservar sua vaga, nome, telefone e endereço e confirmaremos o recebimento enviando os dados da conta para depósito do valor do curso.

Cancelamentos e Reembolsos

Reagendamento de data: Se você não puder comparecer ao curso, entre em contato com 3 dias úteis de antecedência da data de curso para que possamos reagendar.

Cancelamento por parte do comprador: Quando adquirido via online ou telefone, o cancelamento da participação no curso pode ocorrer no prazo de 7 dias a contar da data de compra.

Reembolso: No caso de cancelamento dentro do prazo de 7 dias, o valor será estornado em até 30 dias a contar da data do pedido de reembolso. Em caso de não comparecimento injustificado, o valor não será reembolsado.

Cancelamento por parte da Finamac: O curso será cancelado se o número mínimo de pessoas não for atingido. Com 3 dias úteis de antecedência, a Finamac contactará os que já estiveram inscritos para informar sobre o cancelamento. Quando este tipo de cancelamento ocorre, para aqueles que já fizeram o pagamento haverá duas opções: Remarcar o curso para a próxima data disponível ou reembolso de pagamento.

Para reagendamento ou cancelamento envie um e-mail para: lais.sato@finamac.com.br ou ligue para: (11) 2135-6500

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