Curso iniciante
COMBO: Formação em Sorvetes e Picolés + Picolés Personalizados
Aprenda a formulação de bases super cremosas, para a produção de sorvetes com diversos sabores e variados tipos de picolés de forma inovadora, unindo qualidade e versatilidade com apresentações fora do comum.
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Curso intermediário
Curso de Gelato e Sorbetto
No curso de Gelato e Sorbetto, viajaremos por esse fantástico mundo, abrindo sua mente para os negócios e te ensinando a produzir e criar suas próprias receitas de Gelato e Sorbetto, trazendo exclusividade e qualidade aos seus produtos.
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Local: Showroom São Paulo
Produção de Sorvete Premium
Saia na frente dos concorrentes! Entenda sobre as tendências, aprenda a produzir um sorvete exclusivo e de excelente qualidade.
Com esse curso de 2 dias, você passará a produzir sorvetes diferenciados, com mesclas e pedaços, além dos sorvetes com restrição como (diet, vegano, sem lactose), seguindo as boas práticas de produção e obtendo um produto final com qualidade inigualável.
