Produção de Açaí

Curso ministrado no Brasil. -

Próximas Turmas

Início: 08 / 01 - Término: 09 / 01 - quarta
Horário: 9h00 - 17h00
Vagas: 25
Preço: R$ 450,00

Em até 4x de R$ 112,50 sem juros

Ou em até 12x com juros

Local: Showroom São Paulo




Início: 12 / 02 - Término: 13 / 02 - quarta
Horário: 9h00 - 17h00
Vagas: 25
Preço: R$ 450,00

Em até 4x de R$ 112,50 sem juros

Ou em até 12x com juros

Local: Showroom São Paulo




Detalhes

Objetivos

O curso tem como objetivo informar dados sobre o açaí e sobre as vendas atuais, apresentar maquinário da empresa para produção do produto, além de demonstrar como realizar balanceamentos de receitas a partir da polpa de açaí e dar dicas de como enriquecer sua própria receita. O curso é destinado ao público iniciante, que deseja ingressar na venda de picolés, sorbettos e sorvetes de açaí.

- Formas de comercialização de açaí;
- Balanceamento de receitas;
- Combinação com frutas da época;
- Produção de sorbetos em máquinas artesanal e industrial e picolés em máquinas Finamac;

- Informações sobre Divulgação e Marketing Digital para o seu negócio.

 

Cronograma

Carga horária: 13 horas

Dia 1:

9h-10h Introdução

10h -13h Teoria (açaí e sua composição, gráficos de produção, tipos de açaí, ingredientes para a produção de açaí, coloração, pasteurização do açaí, defeitos, dicas para iniciar seu negócio, formas de comercialização)

14h30 Parte prática (produção de açaí com triturador e máquinas artesanal e industrial, açaí com frutas)

 

Dia 2:

9h - 9h30 Revisão e custos

9h30 - 11h Balanceamento de receita de açaí com e sem xarope, e com fruta

11h - 13h Exercício de balanceamento de receita

14h30 Parte Prática (produções de açaí sem xarope, com fruta, taça decorada)

16h30 - 17h Entrega de certificados, finalização do curso

Requisitos

Não são necessários requisitos mínimos para este curso.

Formas de Pagamento

Você pode optar por duas diferentes formas de pagamento:

1. Pagseguro - Clicar no ícone do Pagseguro abaixo.

2. Ou realizar o depósito do valor do curso em nossa conta bancária. Para isso, envie um email para lais.sato@finamac.com.br informando que deseja realizar o pagamento via depósito, o curso e data para qual deseja reservar sua vaga, nome, telefone e endereço e confirmaremos o recebimento enviando os dados da conta para depósito do valor do curso.

Cancelamentos e Reembolsos

Se você não puder comparecer ao curso ou substituir o participante inscrito, entre em contato conosco pelo email esteban.camacho@finamac.com com pelo menos 3 dias úteis de antecedência.
No caso de cancelamento e reembolso no prazo, o valor será extornado dentro de 30 dias a contar da data do pedido de reembolso. Em caso de não comparecimento injustificado, o valor pago não será reembolsado.

Cancelamento do Curso

O curso será cancelado se o número mínimo de pessoas não for atingido. A Finamac contactará os que já estiveram registrados para informar sobre o cancelamento. Quando este cancelamento ocorre, para aqueles que já fizeram o pagamento haverá duas opções: Remarcar o curso para a próxima data disponível ou reembolso de pagamento.

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