Cursos

Seja bem vindo ao nosso Centro de Formação em Sorvetes e Chocolate.

Curso iniciante

Curso Online de Formação em Sorvetes e Picolés

Aprenda a teoria e técnicas para a fabricação de sorvetes e picolés, e aprenda o passo a passo para a produção de sorvetes artesanais e picolés de diversos sabores.

Curso Online Prático de Gelato

Aprenda sobre gelatos e sorbetos e veja como é simples e fácil produzi-los!

Curso completo de picolé artesanal - Transmissão ao vivo

Saiba mais sobre picolés: ingredientes necessários, como criar receitas de picolé, passo a passo sobre como produzir uma variedade de picolés!

Produção de Açaí - Online

Deseja aprender a produzir as receitas do verdadeiro açaí cremoso? Então não perca nosso curso totalmente ONLINE! Clique em "mais informações" para detalhes.

Workshop Fabricação de Sorvete

Live para responder sobre fabricação de Sorvete pelo Zoom, em Inglês no dia 01/10/2021 e em Espanhol dia 13/10/2021

Curso intermediário

Curso Online de produção de Picolés e Paletas

Para as pessoas que desejam aprender a produção de picolés e paletas de forma rápida e eficiente, oferecemos este curso online para auxilio de produção!

Curso Online de Balanceamento de Receitas

Aprenda a balancear suas receitas, e criar novos sabores de sorvetes e picolés!

Curso Avançado

NOVO! Módulo: Picolé com Decoração na Lateral

Novidade em nossos cursos online! Aprenda técnicas avançadas para a produção de picolés com decoração na lateral!

NOVO! Módulo: Picolé com Pedaços de Frutas

Novidade em nossos cursos online! Aprenda técnicas avançadas para a produção de picolés com Pedaços de Frutas!

NOVO! Módulo: Picolés Multicoloridos

Novidade em nossos cursos online! Aprenda técnicas avançadas para a produção de picolés multicoloridos!

NOVO! Módulo: Picolé com Recheio

Novidade em nossos cursos online! Aprenda técnicas avançadas para a produção de picolés com diferentes tipos de recheio!

NOVO! Módulo: Picolé com Formatos Diferenciados

Novidade em nossos cursos online! Aprenda técnicas avançadas para a produção de picolés com formatos diferenciados!

NOVO! Módulo: Sorvete no Palito

Novidade em nossos cursos online! Aprenda técnicas avançadas para a produção de sorvete no palito!

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