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Cursos

Seja bem vindo ao nosso Centro de Formação em Sorvetes e Chocolate.

Curso iniciante

Curso Online de Formação em Sorvetes e Picolés

Aprenda a teoria e técnicas para a fabricação de sorvetes e picolés, e aprenda o passo a passo para a produção de sorvetes artesanais e picolés de diversos sabores.

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Curso Online Prático de Gelato

Aprenda sobre gelatos e sorbetos e veja como é simples e fácil produzi-los!

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Curso completo de picolé artesanal - Transmissão ao vivo

Saiba mais sobre picolés: ingredientes necessários, como criar receitas de picolé, passo a passo sobre como produzir uma variedade de picolés!

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Produção de Açaí - Online

Deseja aprender a produzir as receitas do verdadeiro açaí cremoso? Então não perca nosso curso totalmente ONLINE! Clique em "mais informações" para detalhes.

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Workshop Fabricação de Sorvete

Live para responder sobre fabricação de Sorvete pelo Zoom, em Inglês no dia 01/10/2021 e em Espanhol dia 13/10/2021

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Curso intermediário

Curso Online de produção de Picolés e Paletas

Para as pessoas que desejam aprender a produção de picolés e paletas de forma rápida e eficiente, oferecemos este curso online para auxilio de produção!

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Curso Online de Balanceamento de Receitas

Aprenda a balancear suas receitas, e criar novos sabores de sorvetes e picolés!

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Curso Avançado

NOVO! Módulo: Picolé com Decoração na Lateral

Novidade em nossos cursos online! Aprenda técnicas avançadas para a produção de picolés com decoração na lateral!

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NOVO! Módulo: Picolé com Pedaços de Frutas

Novidade em nossos cursos online! Aprenda técnicas avançadas para a produção de picolés com Pedaços de Frutas!

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NOVO! Módulo: Picolés Multicoloridos

Novidade em nossos cursos online! Aprenda técnicas avançadas para a produção de picolés multicoloridos!

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NOVO! Módulo: Picolé com Recheio

Novidade em nossos cursos online! Aprenda técnicas avançadas para a produção de picolés com diferentes tipos de recheio!

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NOVO! Módulo: Picolé com Formatos Diferenciados

Novidade em nossos cursos online! Aprenda técnicas avançadas para a produção de picolés com formatos diferenciados!

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NOVO! Módulo: Sorvete no Palito

Novidade em nossos cursos online! Aprenda técnicas avançadas para a produção de sorvete no palito!

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