Detalhes
Novidade em nossos cursos online! Aprenda técnicas avançadas para a produção de sorvete no palito!
Objetivos
No módulo de Sorvete no Palito, você verá o passo a passo da produção de picolés e bombons com a cremosidade de um sorvete, exemplos de decoração.
Destaque-se da concorrência oferecendo um picolé com textura e visual diferenciados!
Você terá acesso à vídeoaula e material de apoio com as receitas produzidas durante o curso. Além do fórum de dúvidas, para reforçar o seu aprendizado.
Cronograma
Nesse Módulo você terá verá a produção das seguintes decorações:
Requisitos
É necessário o prévio conhecimento em produção de picolés. Recomendamos a realização dos nossos cursos:
Curso Online de Formação em Sorvetes e Picolés
Curso Online de Balanceamento de Receitas
Curso Online Prático de Gelato
Após a confirmação do pagamento no site, em até 3 dias úteis entraremos em contato por EMAIL, e após o envio dos dados da matrícula para: lais.sato@finamac.com.br o acesso será liberado.
O curso terá disponibilidade de 90 dias e é possível tirar dúvidas no fórum da plataforma de curso.
