Chocolate: uma forma saborosa de comemorar o dia dos namorados!

- Suellen Massolino

O dia dos namorados é comemorado no dia 12 de Junho, sendo considerada uma das datas mais lucrativas do ano, aquecendo o comércio brasileiro em termos de vendas e faturamento.

Com a chegada do mês dos apaixonados, as vendas costumam aumentar em aproximadamente 10% e o comércio de chocolates representa 6 % dessa fatia.

Com base nesses dados, é fácil concluir que o dia dos namorados é a data mais adequada, após a páscoa para investir em chocolates artesanais ou alavancar as vendas.

Aproveitando o clima de romance e sedução, para atrair os consumidores, é fundamental abusar da imaginação e do cacau, criando combinações culinárias que possam estimular a sensação de desejo, de estar apaixonado.

Aparentemente despertar emoções através do chocolate é uma missão difícil, porém é mais simples do que muitos imaginam. Basta combinar algumas frutas e bebidas específicas com o chocolate e pronto. A castanha, por exemplo, é responsável por gerar a sensação de euforia.

Vale a pena lembrar que o chocolate é capaz de trazer sensação de bem estar para quem o consome, e também tem a capacidade de estimular a produção de feniletilamina.(substância associada ao hormônio da paixão) 

Outro aspecto importante para aprimorar as vendas é tornar os chocolates mais criativos e atrativos, trabalhando cuidadosamente os seus formatos, tamanhos e embrulhos.

O Chocolate é uma ótima pedida para o dia dos namorados. Afinal, existe maneira mais deliciosa de celebrar o amor?

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