Fruit Mix

Triturador e homogenizador de frutas e polpas

Detalhes

Descrição

Equipamento para trituração de frutas e homogenização de açaí.

Características:

  • Capacidade para até 100 litros de frutas (ou polpa) em batimento
  • Tritura e emulsiona frutas (ou polpas)
  • Mistura ingredientes para formulação de sorvetes, picolés e açaí cremoso
  • Fácil de operar, fácil de instalar, fácil de transportar, pois utiliza rodízios que funcionam suavemente
  • Recipiente retangular de fácil limpeza e higienização
  • Hélice com grande perímetro de corte para diminuição do tamanho das partículas
  • Torneira auto limpante de fácil desmontagem
  • Alimentação 220 V ou 380 V Trifásica

Dados técnicos

Detalhes Técnicos
Consumo de energia elétrica 3,8 kW.
Instalação Elétrica 220 V ou 380 V, Trifásico, 60Hz.
Dimensões
Dimensões do engradado Comprimento = 700 mm, Largura = 675 mm, Altura = 1650 mm.
Dimensões do equipamento Comprimento = 650 mm, Largura =615 mm, Altura = 1450 mm.
Peso
Peso Bruto, com engradado 130 Kg.
Peso líquido 90 Kg.
Produção
Capacidade de produção Até 100 litros de fruta (ou polpa) em batimento.

Sugestão de uso

Fruit Mix + Pro 4 ou Pro 16

Fruit Mix + Turbo 8 ou Turbo 25

Fruit Mix + Ice Clean ou Ice Clean P

Fruit Mix + Super C

Histórico