Equipamento para triturar e homogeneizar açaí.

- A partir de 100 litros de fruta (ou polpa) em batimento;

- Tritura e emulsiona açaí (ou polpas);

- Mistura ingredientes para formulação de sorvetes, picolés e açaí cremoso;

- Fácil de operar, fácil de instalar, fácil de transportar;

- Recipiente de fácil limpeza e higienização;

- Hélice com grande perímetro de corte para diminuição do tamanho das partículas;

- Torneira auto limpante de fácil desmontagem;

- Alimentação 220 V ou 380 V Trifásica.

*EQUIPAMENTO PARA USO INDUSTRIAL