Con 80 años en el mercado y tiendas en Líbano y Francia, sabe que el secreto del éxito es la calidad. Sabiendo esto, ¡adquirieron una planta entera para producir sus majestuosos helados! A partir de una PP 200, para cantidades elevadas de pasteurización, la mezcla se lleva al tanque de maduración TM 300, para luego pasar a producción en las máquinas Super C Plus - All Finamac™.