Cursos

Bienvenido a nuestro Centro de Formación de Helados y Chocolate.

Curso iniciante

Formación en Helados y Paletas

Es compuesto de teoría de fabricación de helados abordando legislaciones de modo que se pueda atender los requisitos de la Vigilancia Sanitaria pudiendo iniciar la producción con la máximo de seguridad alimentar. Haga clic en Mas informaciones para obtener detalles.
Local: Showroom São Paulo

Especialización en Paletas

Para tener suceso en el ramo de las paletas, es necesario tener cualidad y diferenciarse de la competéncia, por eso, en el curso de Finamac Especialización en Paletas Mexicanas, ofrecemos todo el conocimiento que usted necesita en la teoría y en la práctica. En el curso con duración de 2 días, usted aprenderá la importancia de los ingredientes, como hacer su producción, como hacer su propia receta, utilizar los equipos para la producción de recetas y usted se llevara un libro con 20 recetas y todo el contenido teórico. Haga clic en Mas informaciones para obtener detalles.
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Producción de Acai

Quieres aprender a comecializar las mas sabrosas frutas brasileras? Aprender formas diversas de vender açaí? Entonces no te pierdas nuestro curso! Haga clic en Mas Informaciones para obtener detalles.
Local: Showroom São Paulo

Formación en Helados y Paletas + Especialización en Paletas

Aprenda la formulación de bases súper cremosas para la producción de helados con varios sabores y varios tipos de paletas de una manera innovadora, combinando calidad y versatilidad con presentaciones inusuales.
Local: Showroom São Paulo

Curso intermediario

Especialización en Gelatos y Sorbetto

El arte de fabricar ese delicioso postro italiano es milenar y sutil, pero para la felicidad de todos, Finamac desarrollo un curso completo que tiene como objetivo desvendar todos los secretos del Gelato Italiano. Haga clic en Mas informaciones para obtener detalles.
Local: Showroom São Paulo

Producción de Helados Artesanales

Comprenda las tendencias, aprenda a producir un helado único y de excelente calidad. Con este curso de 2 días, podrá producir helados diferenciados y mixtos, así como helados restringidos (dietéticos, veganos, sin lactosa), siguiendo buenas prácticas de producción y logrando un producto final de calidad inigualable.
Local: Showroom São Paulo

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