Curso completo de helados, paletas y gelatos.

Curso realizado en Brasil. -

Detalles

Objetivos

El curso completo de Finamac consta de tres días.
En el primer día va a aprender la diferencia entre la producción de helados y paletas, conociendo ingredientes básicos y el proceso de producción de ambos, así como una consultoría de máquinas, presentando toda la maquinaria y los costos, junto con una clase de producción práctica.
En el segundo día, usted aprenderá acerca de la producción de paletas personalizadas, como paletas mexicanas y diferentes paletas, haciendo que tenga conocimientos suficientes para diferenciarse de sus competidores y producir paletas nuevas y de alta calidad. Incluso en el segundo día, usted aprenderá a hacer un balance de los ingresos a base de frutas y leche de acuerdo a los gelatos y sorbettos.
En el tercer día habrá una actividad práctica de sorbettos y gelatos.

- El conocimiento de la tecnología de producción de helado;
- Introducción y tendencias en las paletas de México y el mercado de paletas;
- Introducción a Gelattos italianos;
- Elaboración de helados y sorbettos. 

Programación

Carga Horaria: 20 horas

Primer día:
09h a 11h - Teoría de la fabricación de helados y balance
11h a 12h - Presentación de maquinaria
12h a 13h - Almuerzo
13h a 16h - Clase práctica

 

Segundo día:
09h a 12h - Teoría de la fabricación de paletas y paletas mexicanas y el balance
12h a 13h - Business Consulting
13h a 14h - Almuerzo
14h a 17h - Producción del paletas.

 

Tercer día:
09h a 12h - Teoría de Gelatos y Sorbettos y el balance
12h a 13h - Almuerzo
13h a 17h - Produccíon del gelatos

Formas de Pago

Usted puede optar por 2 formas de pago:

1- Paypal – click en el icono do Paypal abajo

2- Realizar deposito o transferencia bancaria o cheque:
Mandar correo electrónico a treinamento@finamac.com.br con la fecha del curso, sus informaciones (nombre, teléfono, dirección) y confirmaremos que recibimos enviándole los datos de la cuenta para deposito del valor del curso.

En caso de dudas, por favor entre en contacto por telefono +55 11 21356500 (Brasil) o por email: lais.sato@finamac.com.br.

 

Cancelaciones y Reembolsos

Si no puede asistir al curso o reemplazar el participante registrado, por favor, póngase en contacto con nosotros por el correo electrónico treinamento3@finamac.com.br al menos 3 días de antes.
En caso de cancelación y reembolso en el plazo, el monto será devuelto dentro de 30 días desde la fecha de la solicitud de reembolso, descuento del 10% del valor. En caso de no comparecimento injustificado, el monto pagado permanecerá abierto y no será devuelto.

Cancelación del Curso

El curso será cancelado si no alcanzar el número mínimo de personas. Finamac llamará a los que ya están registrados para informar acerca de la cancelación. Cuando ocurre esta cancelación, para aquellos que ya hayan hecho el pago de inscripción, habrá dos opciones: Reprogramar el curso de la próxima fecha disponible o la devolución del pago, descuento del 10% de esta cantidad.

Próximas Fechas

Comienzo: 26 / 04 - Fin: 28 / 04 - viernes
Horario: 9h00 - 17h00
Puestos de trabajo : 15
Precio: R$ 1500,00

Em até 4x de R$ 375,00 sem juros

Ou em até 4x com juros

Dirección: Showroom São Paulo