NOVIDAD! Módulo: Paletas con Trozos

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Novedad en nuestros cursos online! Aprenda técnicas avanzadas para la producción de paletas con trozos de frutas!


Idioma: Español

Detalles

 Novedad en nuestros cursos online! Aprenda técnicas avanzadas para la producción de paletas con trozos de frutas sin perder la cremosidad!

Objetivos

 

En este módulo Paletas con Trozos, aprenderá paso a paso de como producir paletas con trozos de fresa, kiwi, uvas, coco rallado, pasas, variegato.

Distíngase de la competencia y ofrezca paletas visualmente distintas!

Recibirá acceso a video y material de apoyo con recetas producidas durante el curso. Además, puede aclarar dudas en el forum de la plataforma online.  

Programación

En este Módulo, verá la producción las seguientes producciones: 

- Paleta de Té de Hibisco con Trozos de Fresa

- Paleta Cremosa con Trozos de Fresa

- Paleta de Chocolate con Trozos de Coco

- Paleta con Trozos de Pasas

- Paleta de Agua de Coco con Trozos de Frutas

- Paleta de Chocolate con Trozos de Naranja

Requisitos

 Es necesario conocimiento previo en la producción de paletas. Le recomendamos que vea los seguientes cursos:

Curso Online de Helados y Paletas

Curso Online de Balanceo de Recetas

 

El acceso al curso puede tomar 1 dia hábil depués de la confirmación del pago.

El acceso al curso se enviará por correo electrónico y tendrá disponibilidad por 90 días.

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