Kit Pro 4 + Açaí Mixer - Máquinas de Acaí

Kit Principiante de Acaí

Sello American Certification
Sello Eficiencia Energética
Sello Incorporación de Aire
Sello Línea Black
Sello Eco
Sello de Açai

Detalles

Descripción

El kit está compuesto por:

Pro 4:

Equipo semiautomático para la fabricación de acaí. El proceso es conocido como “descontínuo” o “por batida”, introducimos cierta cantidad de mezcla y aguardamos el batimiento y congelamiento de esa cantidad, después introducimos una nueva mezcla, diferente del proceso continuo, la mezcla es adicionada de manera continua por un lado, y el acaí sale del otro lado en la misma forma.

Ergonomía: Altura ideal de trabajo, frente inclinada y sacadores laterales, facilitan la operación y movimiento; porta recipiente con elevación regulable, para recipientes hasta 12 litros.

Aislamiento térmico de los cojinetes: Aumenta la vida útil del sistema mecánico de tracción.

Cilindro congelador: De alta precisión, sin enmiendas, esquinas redondas.

Robusta, leve y compacta: Con ruedas para fácil desplazamiento.

Seguridad y Higiene: La máquina se desconecta automaticamente cuando la tapa es abierta; tapa frontal basculante, de fácil desmontaje y limpieza.

Açaí Mixer:

Equipo para triturar y homogenización de açaí.

Características:

  • Capacidad para hasta 80 litros de açaí
  • Tritura y emulsiona açaí
  • Mescla los ingredientes para formular helados, paletas y un açaí cremoso
  • Fácil de operar, fácil de instalar, fácil de transportar, pues utiliza ruedas que funcionan suavemente
  • Recipiente rectangular de fácil limpieza e higienización
  • Hélice con un gran perímetro de corte para disminución del tamaño de las partículas
  • Grifo auto limpiante de fácil desmontaje
  • Alimentación 220 V ó 380 V Trifásica

 

Ventajas

1. Es el equipo de los sueños de todos que pretenden ingresar en el ramo de acaí. Con inversión relativamente bajo, ese sistema de producción de acaí paga el equipo en corto plazo.

2. La calidad del acai es incomparable, toda la tecnología utilizada en equipos de mayor dimensión está embarcada en esa máquina y con costos reducidos.

3. Acai producido en pocos minutos, evita la formación de cristales de hielo y la indeseable "arenosidad" provocado por los equipos tradicionales y lentos.

4. No requiere conocimiento previo sobre la fabricación de acaí.

5. Fácil de operar, de instalar y de transportar.

6. Mayor velocidad de producción entre los equipos convencionales equivalentes.

7. La última palabra en tecnología de producción de acaí.

Aplicación sugerida

Para quién se destina

Para los pequeños emprendedores, que están en el inicio de este ramo, los profesionales que desean aumentar su producción de forma tecnológica, garantizando la calidad de su producto final con un equipo 100% sanitario.

Historia

Clientes