O sabor da infância está de volta com essa novidade mundial exclusivamente desenvolvida pela engenharia da Finamac™, resgatando as nostálgicas máquinas de sorvete “americano” (ou “de vidrinho”) em um projeto tecnológico inédito que irá trazer mais clientes para seu negócio, aumentando suas vendas e seu lucro.

Produza tradicionais receitas de sorvete à base de água e gelatina, expondo suas misturas com elegância nas 3 cubas transparentes da Flash, o que pode aumentar suas vendas em até 30%.

Uma inovação nostálgica com a qualidade Finamac™

A Flash Gelato é um equipamento inédito, criado com exclusividade pela Finamac™, empresa que desenvolve soluções para o mercado sorveteiro há mais de 30 anos e maior fabricante de máquinas da América Latina, exportando para mais de 110 países.

No mundo inteiro, não há nenhuma máquina como essa.

Faça parte dessa inovação: surpreenda sua clientela e supere a concorrência!

Sorvete instantâneo, único no mundo

Na Flash seu produto é feito na hora. No momento da produção, a quantidade de mistura é inserida no cilindro batedor, sendo esvaziado após a extração do sorvete, em até 30 segundos. Muito diferente de máquinas convencionais de sorvete soft, que enchem o cilindro de sorvete e ficam rebatendo ao longo do dia, criando indesejáveis cristais de gelo com sensação de arenosidade na degustação.

O sorvete mais saudável do mundo

A Flash é a única máquina do mundo capaz de fazer o sorvete instantâneo de gelatina, substância que pode trazer diversos benefícios à saúde do consumidor, como o fortalecimento de ossos e articulações, diminuição da flacidez da pele, retardo do envelhecimento, redução de formação de rugas e linhas de expressão, não formação de celulite, fortalecimento de unhas, aumento do crescimento e brilho dos cabelos, aumento da sensação de saciedade, dentre várias outras vantagens nutricionais.

Três sabores à vista do consumidor

Com a Flash, as misturas dos sorvetes ficam à vista do consumidor, graças à sua tampa frontal transparente que permite expor com maior apelo visual as cores dos sabores em suas 3 cubas, servindo de forte atrativo para compras por impulso.

Design atrativo

Além de contar com uma ergonomia de uso intuitivo, a Flash foi concebida com design futurista de formas modernas, com cores e materiais nobres, ficando visível ao público para atrair o consumidor final e proporcionar um visual muito bonito e elegante ao ambiente do seu negócio.

Fácil de operar

Utilizando a Flash, você não corre o risco do sorvete desandar: basta dosar a quantidade desejada e aguardar a saída do sorvete, em segundos.

A mais compacta do mercado

A Flash é a mais leve e compacta máquina do mercado em sua categoria, desenvolvida para que você possa comercializar seu sorvete em praticamente qualquer lugar, ocupando pouquíssimo espaço, dando maior versatilidade ao empreendedorismo e podendo operar até em espaços reduzidos.

A melhor relação custo-benefício do mercado

O projeto da Flash atingiu custos extremamente reduzidos para uma máquina tão versátil e com essa capacidade de produção, resultado da tecnologia inédita no mundo, desenvolvida pela equipe de engenheiros especialistas da Finamac™. Sua manutenção também possui custo reduzidíssimo e incomparável.

Exclusivo sistema SHARK de raspagem

Produza um sorvete muito mais cremoso, estável e durável, com o exclusivo sistema SHARK (Softening Hardness Aided by Rotating Krnurling) de raspagem, baseado no poder de corte dos dentes do tubarão.

Além de reduzir em até 30% o esforço do motor elétrico que movimenta o batedor, ainda utiliza dentes de material especial, fáceis de desmontar/lavar e que não retêm sorvete nos raspadores, sem o uso de molas para manter o raspador pressionado contra a parede do cilindro. Há uma sobra de Sorvete no bico ao trocar de Sabor.

Diversos formatos de sorvete (em breve)

Vá muito além na decoração do seu sorvete com a Flash, extraindo não apenas no tradicional formato, mas podendo até mesmo fazer o sorvete oco, o que permite a inserção de recheios como doce de leite, granulados etc., dependendo do modelo do equipamento.

Cilindro com tecnologia Rocket Tube

O sorvete produzido na Flash é muito mais macio, liso, saboroso e durável. Isso é possível graças a seu cilindro vertical de aço inox com alta eficiência para o batimento do sorvete, feito com a mesma tecnologia utilizada na fabricação de foguetes, que possui uma parede com espessura mais fina, possibilitando maior transmissão do frio e rápido congelamento.

Gabinete montado em Composite Frame

O peso final da Flash pode ser até 30% mais leve do que um equipamento convencional. Isso porque o gabinete da máquina utiliza a mesma tecnologia empregada em aeronaves e em embarcações de luxo, com material composto em fibra de alta resistência.

Além de leve, a Flash também é um equipamento robusto, com sua construção interna feita 100% em aço inoxidável e material composto, 100% desmontável para limpeza e manutenção.

Condensação Pure Air

Estudada para que esteja sempre muito bem ventilada e arejada, mantendo a performance da máquina mesmo em ambientes muito apertados, a Flash possui entradas e saídas de ar que evitam o refluxo de ar quente.

Tropical Boost: preparada para climas tropicais

Aproveite as vendas nos dias e locais quentes com a potência frigorífica da Flash, desenvolvida para que sempre haja fluxo de ar suficiente para refrigerar a máquina, mesmo em situações extremas de temperatura e umidade.

Vantagens:

1. Sorvete instantâneo com maior qualidade, mais cremoso e sem cristais de gelo.

2. Único equipamento capaz de fazer sorvete de gelatina, atraindo quem busca uma alimentação mais saudável.

3. Calda dos sabores de sorvete à vista do consumidor, contribuindo com as compras por impulso.

4. Maior margem de lucro: Menor custo de produção.

5. Facilidade de preparo: Fácil reposição de mix.

6. Não necessita estoque refrigerado: Economia em custos e espaço.

7. Design atraente, com apelo visual que pode aumentar as vendas em até 30%.

8. Atende grandes demandas sem risco do sorvete “desandar” (amolecer).

9. Ocupa pouco espaço e possui grande versatilidade, podendo ser instalada em qualquer tipo de ponto de venda.

10. Melhor custo-benefício do mercado: economia no investimento inicial e na manutenção.

11. Componentes duráveis com maior vida útil e baixa manutenção.

12. Produz um sorvete muito mais macio, liso, saboroso e durável.

13. Equipamento até 30% mais leve que outros similares.

14. Equipamento ventilado, mantém a produtividade, mesmo em ambientes muito apertados.

15. Congela grande parte da água do sorvete, produzindo o “sorvete seco”.

16. Pode operar em ambientes tropicais, sem depender de um aparelho de ar condicionado.

17. Engradado 100% reutilizável, fácil de montar e desmontar.

18. Não acompanha Mesa Suporte

*EQUIPAMENTO PARA USO INDUSTRIAL

*A produção de máquinas resfriadas a ar depende das condições climáticas do local em que a máquina está instalada.

*Máquinas de 50 Hz podem produzir até 20% menos do que o informado.

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Flash Gelato - Máquina de Sorvete Americano

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